¿Quiénes somos?

Florentine nació del sueño de crear un lugar bonito, cálido y lleno de vida donde disfrutar sin prisas de un buen brunch y un gran café.
Detrás del proyecto estamos Nathalie y Fabián, una pareja apasionada por la gastronomía, los viajes y los pequeños detalles que hacen especial cada expe-riencia.

En pleno corazón de Poblenou, creamos un espacio floral y acogedor inspira-do en los brunch cafés más bonitos del mundo, donde cada plato está hecho para disfrutarse y compartirse.
Desde nuestros Eggs Benedict hasta los pancakes más icónicos, en Florenti-ne queremos que cada visita se sienta como una mañana bonita en Barcelona.